Fett

Volks­krank­hei­ten Reizdarm – die neue Volks­krank­heit

Immer mehr Menschen haben Bauch­schmer­zen und Verdau­ungs­pro­bleme, für die es keine eindeu­tige Ursache gibt. Symptome, Diagnose und Thera­pie des sogenann­ten Reizdarm­syn­droms.

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Volks­krank­hei­ten Adipo­si­tas: Risiko­fak­tor für viele Krank­hei­ten

Adipo­si­tas erhöht nicht nur das Risiko für viele tödli­che Krank­hei­ten, sondern hat auch maßgeb­li­chen Einfluss auf die Lebens­qua­li­tät.

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Fettlei­big­keit und Kälte­emp­fin­den Gen steuert die Balance zwischen Körper­wärme und Fettver­bren­nung

Experi­mente an Frucht­flie­gen haben ein Gen zutage gebracht, dass einen Zusam­men­hang zwischen der evolu­tio­nä­ren Anpas­sung des Menschen an wärmere Lebens­räume und der Zunahme an Fettlei­big­keit erklä­ren könnte.

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Gute Ernäh­rung Eiweiß­rei­ches Essen lässt Leber­fett schmel­zen

Wie eine neue Ernäh­rungs­stu­die unter Führung des Deutschen Insti­tuts für Ernäh­rungs­for­schung (DIfE) zeigt, verrin­gert eiweiß­rei­ches Essen inner­halb von sechs Wochen bei Menschen mit Typ-2-Diabe­tes das Leber­fett um bis zu 48 Prozent. Dabei war es egal, ob die Kost vorwie­gend auf pflanz­li­chem oder tieri­schem Eiweiß basierte.