Alle Beiträge mit dem Schlagwort: Ernährung

Immer mehr Menschen haben Bauch­schmer­zen und Verdau­ungs­pro­bleme, für die es keine eindeu­tige Ursache gibt. Symptome, Diagnose und Thera­pie des sogenann­ten Reizdarm­syn­droms.

Was sind Lebens­mit­tel­un­ver­träg­lich­kei­ten und was unter­schei­det sie von Aller­gien? Unsere 5 Fakten.

Gesun­des Essen ist nicht nur gut für einen selbst, sondern auch fürs Klima und eine nachhal­tige Entwick­lung. Die Deutsche Gesell­schaft für Ernäh­rung (DGE) hat im laufen­den Jahr einige Projekte und Programme in petto, um Zielgrup­pen – von Kitas bis Senio­ren­hei­men – für gesün­dere Lebens­mit­tel zu gewin­nen.

„High Protein“, „reich an Protein“, „Prote­in­quelle“ – so werben Herstel­ler für eiweiß­rei­che Produkte. Im letzten Jahrzehnt hat sich der Trend vom Fitness­stu­dio über das Eiweiß­brot auf ein breites Lebens­mit­tel­an­ge­bot ausge­wei­tet. Doch wer braucht diese Produkte und sind sie überhaupt nützlich?

Unser Immun­sys­tem schützt uns vor Krank­hei­ten. Es ist der zentrale Faktor im Kampf gegen Viren und Bakte­rien. Hier in dieser kompak­ten Übersicht präsen­tie­ren wir die 5 wichtigs­ten Fakten zu unserem Immun­sys­tem.

Worin genau besteht der positive Effekt von Sport und Bewegung für die Gesund­heit unseres Immun­sys­tems? Wieviel Sport sollte man treiben, wenn man sich vor der anste­hen­den Grippe­welle im Herbst schüt­zen möchte und was ist sonst noch zu beach­ten? All diesen Fragen hat sich Sport­me­di­zi­ne­rin Prof. Dr. Chris­tine Joisten im Inter­view mit Rechts­de­pe­sche-Redak­teur Henning Roesner gestellt und ausführ­lich beant­wor­tet.

Der Herbst kommt und die Saison für Erkäl­tungs­krank­hei­ten beginnt. Wie sollte ich mich ernäh­ren, damit ich meinem Körper etwas Gutes tue und mein Immun­sys­tem stärken kann? Die Rechts­de­pe­sche hat nachgef­agt – und zwar bei der Deutschen Gesell­schaft für Ernäh­rung e.V.

Ist die Ernäh­rung in vollsta­tio­nä­ren Pflege­ein­rich­tun­gen ausrei­chend ausge­wo­gen? Da hier Defizite vermu­tet werden und die Daten­grund­lage dazu offen­bar dünn ist, will man in Sachsen mithilfe eines geför­der­ten Projekts für mehr Klarheit sorgen.

„Zentral, verläss­lich, werbe­frei und gut“ betitelt das Bundes­mi­nis­te­rium für Gesund­heit das neue Natio­nale Gesund­heits­por­tal. Auf diesem sollen sich alle Perso­nen künftig über verschie­denste Themen aus dem Gesund­heits­be­reich infor­mie­ren können – ohne dabei Gefahr zu laufen, auf Fake News zu treffen. Das Portal ist am 1.9.2020 online gegan­gen.

Bei der Zuberei­tung und Verab­rei­chung von Sonden­kost ist beson­dere hygie­ni­sche Sorgfalt geboten. Bei einem Verstoß gegen die Sorgfalts­maß­nah­men wirken sich die haftungs­recht­li­chen Konse­quen­zen unmit­tel­bar auf die handelnde Person aus und das gilt auch für Schüler.