Ernährungsbuch „Das eigene Maß“
„Wir leben in einer essgestörten Gesellschaft“
Sich normal und unbeschwert zu ernähren, ist schwerer als man denkt – angesichts der Fülle des Angebots an Lebensmitteln, andererseits des verbreiteten Trends zur Selbstoptimierung, des Diät-Wahns und den Vorbildern aus den Medien. Das Sachbuch „Das eigene Maß – Zwischen Essen, Hungern und Idealen“ von Margrit Hasselmann und Irina Rasimus ist ein Plädoyer für einen entspannten Umgang mit dem Thema Essen.